03DiciembreYa ha finalizado otra edición del curso de especialización: “ Aprovechamiento de plantas medicinales, producción, identificación, preparaciones y usos de las plantas útiles” en Igualada
03
Diciembre
Ya ha finalizado otra edición del curso de especialización: “ Aprovechamiento de plantas medicinales, producción, identificación, preparaciones y usos de las plantas útiles” en Igualada
El pasado día 16 de noviembre se terminó otra edición del curso de Plantas Aromáticas y Medicinales que realizamos, el CRESCA, conjuntamente con la Escuela de Igualada.
Este curso tiene dos partes: una con formación teórica adaptada a la parte práctica. Se reconocen las plantas aromáticas y medicinales y uno se puede iniciar en su uso y formas de preparación. Se hacen salidas de reconocimiento sobre el terreno para identificar las hierbas. En la parte de práctica de laboratorio se realizan controles de calidad básicos, y se pretende conocer los aprovechamientos y realizar preparaciones de productos cosméticos naturales, condimentos, licores y remedios con hierbas.
Se llenó la capacidad de todas las plazas y tenemos lista de espera para la próxima edición que ahremos en primavera del 2014. Pronto tendremos las nuevas fechas para quien ya quiera apuntarse.
Te esperamos!
03DiciembrePospuesta la Jornada Bienestar Animal y Control de Salmonelosis.....
03
Diciembre
Pospuesta la Jornada Bienestar Animal y Control de Salmonelosis.....
Os informamos que la Jornada sobre Bienestar Animal y Control de Salmonelosis organizada para el día 18 febrero de 2014, queda anulada
Pueden consultar el programa dentro de "Jornadas",
Disculpa las molestias causadas.
Si es del tu interés apuntarte ya lo puedes hacer rellenado el formulario correspondiente
20NoviembreLa cultura en el consumo sensorial: NEXT_SENSES 2013
20
Noviembre
La cultura en el consumo sensorial: NEXT_SENSES 2013
NEXT_SENSES 2013
La cultura en el consum sensorial
El CRESCA, juntamente con el Clúster Agroalimentario-UPC, SECS, XARTA, CSIC y EXPOQUIMIA, organizaron la Jornada anual NEXT_SENSES 2013, que se celebró el jueves pasado, día 14 de noviembre durante la mañana ( de 8:30 a 14:00 horas), en la Sala de Graus del edificio D4 de la Escuela Superior de Agricultura de Barcelona (ESAB)- ubicada en Castelldefels.
Este año se trataron temáticas de "La cultura en el consumo sensorial" y en la cual intervinieron investigadores de nuestra Universidad (UPC) y expertos de empresas y centros de investigación de los sectores agroalimentario, clínico, etc... se presentaron las experiencias y los métodos realizados para poder conocer las preferencias sensoriales del consumidor.
Más información: http://www.percepnet.com/noticias/plataforma_ns2013_not1113.htm
A continuación se pueden ver algunas de las imagenes de los ponentes participantes....
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