30MayoCursos organizados para el mes de junio de 2013
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Mayo
Cursos organizados para el mes de junio de 2013
Durante el mes de junio tendran lugar dos cursos intensivos en los que el CRESCA participa com entidad organizadora.
Estos tendran lugar en el edificio Campus de Terrassa, situado en la C/ Colom, 2 - 08222 - Terrassa.
- " CÁLCULO DE VIDA (durabilidad) EN LA DISTRIBUCIÓN DE LOS ALIMENTOS" : 14 y 15 de junio
- " NUEVAS TECNOLOGÍAS y LA ECO-LIMPIEZA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA”: 19 de junio
27MayoSéptima edición curso APPCC
27
Mayo
Séptima edición curso APPCC
Desde el día 21 de mayo se imparte el curso de APPCC (análisis de peligros y puntos de control críticos) en la industria alimentaria.
Este curso durará hasta el día 11 de junio y los alumnos que lo superen recibiran la correspondiente acreditación por parte del CRESCA
27Mayoresumen curso intensivo "NUEVAS TÉCNICAS Y MÉTODOS DE LIMPIEZA E HIGIENE EN COCINAS COLECTIVAS Y CÁMARAS FRIGORÍFICAS"
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Mayo
resumen curso intensivo "NUEVAS TÉCNICAS Y MÉTODOS DE LIMPIEZA E HIGIENE EN COCINAS COLECTIVAS Y CÁMARAS FRIGORÍFICAS"
El pasado día 15 de mayo tuvo lugar el curs intensivo sobre "NUEVAS TÉCNICAS Y MÉTODOS DE LIMPIEZA E HIGIENE EN COCINAS COLECTIVAS Y CAMARAS FRIGORÍFICAS".
Este curso se desarrolló en el edificio Campus de Terrassa, organizado conjuntamente por ITEL (Instituto Técnico Español de Limpiezas) y el CRESCA (Centre de Recerca en Seguretat i Control Alimentari) de la UPC.
En esta ocasión se presentaron a los participantes las novedades que han ido saliendo en el mercado sobre métodos, productos y equipos de limpieza, comparandolos con las tecnologías más habituales.
A continuación os detallamos esta información.
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Laboratori , direcció i gerència: CRESCA - ESEIAAT - UPC C/Colom, 1 - 08222 - Terrassa (Barcelona) Plànol ESEIAAT |
Contacte/Contacto Josep Garcia Raurich / Judith Crespiera Portabella Tel. 93 739 86 54 / 93 739 89 86 Fax. 93 739 82 25 SICT UPC | XHTML 1.0 i CSS 2 Vàlid |